O açaí ou juçara é o fruto da palmeira conhecida como açaizeiro. É uma espécie nativa das várzeas da região amazônica (Amazonas, Rondônia e Maranhão). Muitos consomem e não fazem ideia do que essa belezinha podem nós proporcionar. E em busca de saber tudo sobre essa delicia, pesquisei em diversos sites científicos, até algumas revistas sobre ele, e vim trazer este post completo com 7 motivos para consumirmos açaí todos os dias!!
Não gente não aquela tigela que amamos tanto, com muito leite condensado, um bem mais tradicional e benéfico :x. Eu sou apaixonadíssima por açaí, e sempre que posso utilizo da melhor forma possível no meu dia-dia, seja com tigela, como pré ou pós treino, da para fazer muitas receitas, no final do post vou deixar uma receita de um delicioso SMOOTHIE de açaí, vocês vão amar!!!
Vamos lá descobrir esses motivos?
1. AÇAÍ O FRUTO DO REJUVENESCIMENTO O Fruto do rejuvenescimento , auxilia no a reduzir no envelhecimento por sua alta dose de antioxidantes. O açaí contém antioxidantes, composto por vitaminas, minerais, pigmentos e algumas enzimas que combatem radicais livres. Em estudo realizado pela Universidade da Flórida, pesquisadores comprovam que o acaí tem uma capacidade de combater algumas células cancerígenas em até 86% de eficácia. E seu consumo regular do açaí pode reduzir drasticamente doenças cancerígenas e entre outras causadas por radicais livres.
2. AÇAÍ REDUZ O COLESTEROL
Em alguns estudos realizado pela (UFP) Universidade Federal do Pará, pesquisadores mostram que consumir regularmente açaí reduz o colesterol, comparadas a pessoas não consumidores. A diminuição do mau colesterol deve-se ao corante do açaí, a antocianina, também presente em uvas e alimentos com a coloração roxa. Só para ter uma ideia, um litro de açaí tem até 35 vezes mais antocianina do que um litro de vinho tinto.
3. AÇAÍ = A CÁLCIO = A OSSOS FORTES
O açaí possui uma alta concentração de cálcio, que são essenciais para formação dos ossos e dentes portanto muito recomendado para crianças. Para os adultos a quantidade diária recomendada ajuda a prevenir doenças como a osteoporose e a hipertensão.
4. AÇAÍ TAMBÉM COMO ACELERADOR MUSCULAR
O fruto do açaí também possui alto teor de proteínas. E as proteínas têm como uma de suas funções a formação de aminoácidos, o principal construtor muscular. Outra importante função das proteínas é a contribuição para a produção de anticorpos (células de defesa do nosso organismo), fortalecendo o sistema imunológico e aumentando a capacidade de combater infecções.
5. AÇAÍ COMO FONTE DE ENERGIA PARA ATLETAS
Também muito consumido por atletas, o açaí contém alta concentração de carboidratos, que são essenciais para pratica de qualquer atividade física. Aliado ao aminoácido o açaí tem a função de regeneração muscular, ideal para manter o condicionamento físico apôs a atividade.
8. EVITE CÂIMBRAS, COMA AÇAÍ
Tendo uma alta concentração de potássio, o açaí pode ser fundamental ao combate das indesejáveis câimbras. Em conjunto com boa ingestão de líquidos durante a atividade física, este alimento energético pode reduzir por completo, as dolorosas câimbras causadas por desidratação.
7. O AÇAÍ É AFRODISÍACO
População da região Amazônica que consomem diariamente o fruto garantem que o açaí pode e deve ser usado como afrodisíaco. Uma pesquisa já realizada, receita o açaí para casais com dificuldades em engravidar, bem como homens com problemas de impotência. Para homens nada melhor que regularmente consumir um copo ou tigela de açaí, para manter em dia seu apetite sexual.
UAAAAL !! aposto que todos gostaram justo do tópico 7 kkk!! Mas então como saber a quantidade exata a ser ingerida diariamente? é simples quantidade correta é aquilo que lhe satisfaz. Sentiu-se satisfeito, ótimo é o suficiente, mas caso queira a quantidade certa por uma dieta calculada? procure sempre um bom profissional, um bom nutricionista poderá apontar e calcular tudo com base na vida, peso e altura de cada.
DIABETICOS!! que queiram saber, poderá sim inserir o açaí na sua dieta, desde que observe os seus limites de consumo. E se pratica algumas atividades físicas com regularidade, esse alimento será um forte aliado.
No mais, essa fruta pode ser encontrada nas mais variadas formas, inclusive em suco, que é um excelente isotônico e enérgico. Abaixo vou deixar uma receita de pós treino que eu AMOOO!!!
mais que pode ser feita como pré treino ou com algumas modificações um simples smoothie de açaí com banana.
Uma deliciosa e nutritiva opção para o seu lanche ficou delicioso :P
> RECEITA DO SMOOTHIE PROTEICO
-1 copo de água,
-2 colheres de sopa cheias de whey protein (eu usei de baunilha),
-1 banana prata;
-1 embalagem de poupa de açaí (daquelas pequenas que vendem em supermercado);
-1 colher de sopa de mel ou adoçante. (Eu particularmente não usei nenhum já acho bem docinho)
Preparo -> por fim bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.
Beijos, lembre-se qualquer duvida blogtipsofci@gmail.com usem minha TAG #TIPSOFCI .
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